Depuis 2001, chaque année un séminaire d’ethnobotanique du domaine européen se déroule à l’ethnopôle de Salagon dans les Alpes-de-Haute-Provence à Mane

Au fil des années ce séminaire rassemble un public croissant venu d’horizons divers mais concerné par l’approche ethnobotanique
Le thème annuel est cerné par un texte de présentation de Pierre Lieutaghi

Argumentaire de chaque séminaire, textes de Pierre Lieutaghi

2019 : Piqûres, brûlures et autres “violences” : socialisation des agressivités végétales Séminaire de Salagon 2019

2018 :  » Graine : la promesse même » Séminaire de Salagon 2018

2017 : “C’est quoi, l’ethnobotanique ?” Séminaire de Salagon 2017

2016 : “Quand on fait parler les plantes” Séminaire de Salagon 2016

2015 :  » Les plantes “manipulées” : morales du végétal ? »  Séminaire de Salagon 2015

2013 : Temps des plantes, temps des humains   Séminaire de Salagon 2013

2012 : Les fruits, nourritures ambiguës du corps et des pensées
Séminaire de Salagon 2012

2011 : Les plantes et l’effroi. Vieux fantasmes, illusions, nouvelles peurs
Séminaire de Salagon 2011

2010 : Les plantes et le feu   Séminaire de Salagon 2010

2008 : Les plantes invasives. Les plantes dans la vie quotidienne au début du XXIe siècle
Séminaire de Salagon 2008

2001 : Entre naturalisme et sciences de l’homme, quel objet pour l’ethnobotanique ? Éléments pour une approche globale des relations plantes/sociétés
Séminaire de Salagon 2001 PL

Les communications ont été généralement rassemblées dans des publications disponibles à la librairie du Musée de Salagon