Approche ethnobotanique du Genévrier thurifère

dans les Alpes du sud et en Corse

Dans le cadre de la préparation du colloque sur le genévrier thurifère prévu dans les Hautes-Alpes en octobre 2011, le Conservatoire Botanique National Alpin de Gap-Charance a sollicité l’association EPI pour rassembler les informations liées à l’aspect ethnobotanique du genévrier thurifère.

Cette recherche a été menée par Laurence CHABER ethnbotaniste, chargée d’étude de l’EPI.
La recherche bibliographique afin de rassembler les données françaises (de la Savoie aux Alpes Maritimes en passant par les Alpes de Haute-Provence, les Hautes-Alpes et la Corse) a montré que les informations concernant les usages sont très peu nombreuses, ceux-ci sont évoqués dans quelques articles traitant principalement de la biologie de l’espèce ou décrivant un peuplement.
Les descriptions d’usages sont souvent génériques et s’appliquent AUX genévriers. Des précisions médicinales concernent particulièrement le genévrier sabine dit la Sabine, le thurifère lui est confondu jusqu’aux années 1900.
La spécification du genévrier thurifère est rarement mentionnée, dans la bibliographie, somme toute conséquente, rassemblée par le Conservatoire botanique national alpin de Gap-Charance et par l’EPI : nous avons pu relever un certain nombre d’usages dans les publications allant de 1787 à 2004.
EPI Genévrier thurifère rapport I : Approche ethnobotanique. Etat des lieux des connaissances sur les usages du genévrier thurifère dans les Alpes du sud françaises. Données bibliographiques Laurence CHABER  Novembre 2010

EPI-Genévrier thurifère connaissances bibliographiques rapport 1_nov 2010

Afin de corroborer ou d’infirmer les usages trouvés dans la bibliographie et les on-dit liés au thurifère, il importait d’aller sur le terrain et de faire le point sur les informations à recueillir en 2011 à propos des usages anciens, des usages toujours visibles et des usages contemporains du genévrier thurifère.

photo d’enquête ethnobotanique sur le Genévrier thurifère

Sommaire du rapport II Approche ethnobotanique, enquêtes

L’approche ethnobotanique
– Secteurs d’enquêtes
– Identification des personnes ressources
– Rencontre des informateurs
– Transcription des interviews
– Analyse des usages : similitudes des usages, usages anciens, usages contemporains
Arbre d’ornement ; forêt ; piquets ; bois dans la construction ; outils ; usages du bois ; animaux ; usages médicinaux, action odorante ; patrimoine, tourisme ; aspects symboliques du thurifère.
– Différentes perceptions du genévrier thurifère au travers des usages
Conclusion : thurifère aujourd’hui, arbre de lien

Laurence CHABER. Août 2011

EPI ethnobotanique du Genévrier thurifère_2011

Plantes de santé – Baumes et tisanes

Alain Creton, Laurence Chaber / Edition Sequoia Découverte

Destiné à tous ceux qui souhaitent se familiariser avec les plantes de santé, ce livre permet d’appréhender une centaine de plantes médicinales communes de la flore française. Pour chaque espèce, une fiche détaillée vous renseigne sur les lieux où la plante pousse, sur les risques de confusion et les précautions à prendre dans sa cueillette et son utilisation. De nombreuses photos permettent une identification aisée.
Puisant à la fois dans des savoirs et usages ancestraux et dans les connaissances récentes, cet ouvrage permet d’utiliser les plantes pour faire face aux maux du quotidien. Il vous guide dans cette phytothérapie à usage familial pour élaborer tisanes, sirops et autres onguents répondant à vos besoins. Car c’est de se maintenir en bonne santé dont il s’agit !

Laurence Chaber est ethnobotaniste. Le végétal est le fil conducteur de sa vie, ses domaines de recherche sont les usages de la flore sauvage ou cultivée et les arbres remarquables. Productrice de plantes médicinales biologiques pendant 25 ans elle observe l’évolution de notre relation au végétal et aime à partager son regard conscient et émerveillé sur la nature, les simples, les arbres.

laurence.chaber@orange.fr 

http://ethnobotanique-epi.org/livre-plantes-de-sante/

Alain Creton est curieux et amoureux de la nature, accompagnateur en montagne, ce naturaliste autodidacte accompagne depuis plus de 25 ans enfants, adultes et personnes handicapées sur les chemins. Auteur de deux ouvrages consacrés aux plantes sauvages comestibles et à la flore de montagne, il a acquis une grande expérience dans l’art de transmettre sa passion et ses connaissances.

http://www.arkhanim.fr/secteurs/nature-et-montagne/

L’EPI effectue régulièrement des recherches sur les aspects historiques et ethnobotaniques de certaines plantes à la demande de producteurs et d’industriels de la filière plantes.

Pour chaque espèce nous recensons : Noms, Identification botanique et descriptif,  Aire de répartition, Symbolique et folklore, Usages historiques. Usages alimentaires, Usages cités dans les enquêtes ethnobotaniques , Composition et principes actifs, Usages médicinaux, Usages artisanaux ou domestiques, Mode de culture et Législation. Etat des lieux de la situation de la plante aujourd’hui, disponibilité, Préconisations dans une optique de préservation de la ressource. Une importante bibliographie de référence est rassemblée.

contact : epi.ethnobotanique@orange.fr
tel 06 89 72 19 27

L’ EPI a été chargée de la recherche ethnobotanique dans le cadre du programme européen franco-italien AROMA n°68, février à août 2010.

Les plantes aromatiques entre environnement et activités productives

Les recherches ethnobotaniques et historiques sur les usages des plantes aromatiques, des plantes à parfum et des agrumes ont eu lieu de février à août 2010 sur la Riviera franco-ligure d’Antibes à Savone

EPI-AROMA_Alpes maritimes-Ligurie

Nos partenaires français ont été le Pôle de formations Vert d’Azur d’Antibes et la Villa Thuret d’Antibes

Nos partenaires italiens ont été le Centre pour la recherche et l’expérimentation en agriculture, CRA-FSO de San Remo et le Centre régional d’expérimentation agricole, CerSAA de Savona

Les recherches de l’EPI ont été conduites par Laurence Chaber, une conférence publique de restitution a eu lieu à Antibes le 6 novembre 2010.

  Usages du genévrier thurifère dans les Alpes du sud et en Corse.