L’EPI effectue régulièrement des recherches sur les aspects historiques et ethnobotaniques de certaines plantes à la demande de producteurs et d’industriels de la filière plantes.

Pour chaque espèce nous recensons : Noms, Identification botanique et descriptif,  Aire de répartition, Symbolique et folklore, Usages historiques. Usages alimentaires, Usages cités dans les enquêtes ethnobotaniques , Composition et principes actifs, Usages médicinaux, Usages artisanaux ou domestiques, Mode de culture et Législation. Etat des lieux de la situation de la plante aujourd’hui, disponibilité, Préconisations dans une optique de préservation de la ressource. Une importante bibliographie de référence est rassemblée.

contact : epi.ethnobotanique@orange.fr
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